Το No15 ErmouHotel ανοίγει τις πόρτες του και σας καλεί να «μεταμορφωθείτε», να αντιληφθείτε εντελώς διαφορετικά τα πράγματα σε μια πόλη που αναγεννάται διαρκώς. Εδώ η προσωποποιημένη φιλοξενία έχει ένα σκοπό: τη δημιουργία μιας μοναδικής εμπειρίας για κάθε τύπο επισκέπτη.
Αφεθείτε σε έναν συναρπαστικό κόσμο ευεξίας και ομορφιάς. Γνωρίστε τη νέα γαστρονομική κουλτούρα που ξεδιπλώνεται στο εστιατόριο . Βιώστε τη νέα εποχή στην κοινωνική συνεύρεση και το lobbying, σε ένα χώρο σύγχρονης, εκλεπτυσμένης αισθητικής.
Εκεί όπου η ιστορία, ο ρυθμός και η φιλοξενία συναντιούνται.
Με στόχο τη μοναδική εμπειρία για κάθε επισκέπτη.
Ντελικάτες αποχρώσεις, φως, υλικά. Tίποτα δεν είναι τυχαίο.
Από τη διαμονή μέχρι το lobbying, κάθε σκηνικό γίνεται προσωπικό βίωμα.
Το No 15 Ermou Hotel σε καλωσορίζει σε μια διαμονή με στιλ, άνεση και την ενέργεια της Θεσσαλονίκης ακριβώς έξω από την πόρτα σου.










Στο No15 Ermou Hotel, η γαστρονομία αντιμετωπίζεται ως εμπειρία. Από το πρώτο φως της ημέρας μέχρι το τελευταίο γεύμα το βράδυ, κάθε πιάτο που σερβίρουμε σχεδιάζεται με φροντίδα, ισορροπία και δημιουργικότητα.
Το πρωινό μας είναι ένα τελετουργικό απόλαυσης, με φρέσκα υλικά, τοπικές γεύσεις και διεθνείς επιλογές που προσαρμόζονται στις ανάγκες κάθε επισκέπτη. Φρούτα εποχής, φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα, αυγά ημέρας και αρωματικοί καφέδες δημιουργούν το ιδανικό ξεκίνημα.
Καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, η κουζίνα μας παραμένει ανοιχτή για όσους αναζητούν κάτι αυθεντικό, ελαφρύ ή πιο δημιουργικό. Το μενού μας εμπνέεται από τη μεσογειακή γαστρονομία, με σύγχρονη ματιά και έμφαση στις ποιοτικές πρώτες ύλες.
Είτε απολαμβάνετε ένα γρήγορο γεύμα στο lobby, είτε ένα ιδιωτικό δείπνο στο εστιατόριο, η προσέγγισή μας παραμένει ίδια: φροντίδα στη λεπτομέρεια, σεβασμός στον επισκέπτη και αγάπη για τη γεύση.